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カリタ イブリック300 【お取り寄せ】
カリタ イブリック300 【お取り寄せ】
-弱火でコトコト煮るターキッシュ・コーヒー-
「イブリック」とは、トルコ式コーヒーを淹れる銅器具です。
長い柄がついていて、トルコでは「ジャズベ」と呼ばれます。
トルコは、珈琲豆をすりつぶして使うことを
初めて考え出した国で、ヨーロッパのコーヒーの祖先ともいわれます。
<淹れ方>
★深煎りの極細挽きのコーヒー粉と砂糖と水を用意!
★それを弱火でゆっくり煮出してゆきます(3〜4分)
★フィルターでこさないで上澄みをいただきます
↓ ↓ ↓
独特の苦味があり、濃厚です。
お砂糖で甘さの好みを加減してくださいね♪
● 1〜2人用 銅製
● 容量 300c.c.
● 化粧箱(mm)135x93x95
● 重さ 220g
※新仕様になっています。
定価
4,000円(税込4,320円)
販売価格
3,200円(税込3,456円)
購入数
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